Rewardly ProfitOS / コネクテッドプラットフォーム

一つの接続されたプラットフォーム。
飲食ビジネスのあらゆる側面。

注文、支払い、厨房業務、顧客特典を連携させた、一体感のあるサービス体験へと変革する。

最初の注文から次の来店まで、あなたのレストラン、カフェ、または食品ビジネスの実際の運営方法に合わせて構築しましょう。

カウンターPOS、セルフオーダーキオスク、QRコードによるテーブルオーダー、キッチンディスプレイ、ピックアップおよびデリバリーエリアを備えたコネクテッドレストラン
一つのサービス体験。注文、準備、受け取り方法は複数用意されています。

01 / 売上を伸ばす

顧客と会う
注文したい場所。

混雑したカウンター、ゆったりとしたテーブル席、あるいは手軽なテイクアウトなど、お客様一人ひとりの状況に合った注文体験を提供しましょう。

店頭での対応だけでなく、その先も計画しましょう。

テイクアウト、デリバリー、店舗販売に関する要件をすべてまとめて検討しましょう。チャネルごとのメニュー、価格、在庫状況、配送ワークフローをマッピングし、展開に必要な連携機能を確認してください。

スマートフォンでPepper Lunchブランドの会員権、バウチャー、スタンプ体験を閲覧している顧客
Pepper Lunchを例に挙げた、ブランド化された会員体験。

02 / 顧客を呼び戻す

次の訪問を
楽しみにできる。

LoyaltyOS 、​​購入と再購入の理由を結びつけます。まずは分かりやすい特典から始め、徐々に顧客との関係を深めていきましょう。

新しい関係を歓迎します。

会員特典、ウェルカムクーポン、紹介特典などを活用して、新規顧客に意義のある第一歩を提供しましょう。

会員制度の詳細を見る↗

支出よりも報酬を重視する。

ブランドにとって重要な顧客体験や行動に関するデザインポイント、評価基準、フィードバックプログラム。

デジタルスタンプを探す↗

常連客にもっと選択肢を与えよう。

お客様があなたの料理や飲み物を楽しむ方法に合わせて、クーポン券、ストアクレジット、またはプリペイドパッケージを提供しましょう。

LoyaltyOSを探索する↗

03 / 業務の簡素化

チーム全員を維持する
同じ順序で。

優れた顧客体験は、チェックアウトから引き渡しまでの間に何が起こるかにかかっています。各チームの次の行動を明確にしましょう。

  1. 01 / 受信

    細部まで捉える。

    商品、数量、オプションを常に表示しておき、お客様の選択に基づいて準備を開始できるようにしましょう。

  2. 02 / ルート

    正しい放送局に送ってください。

    製品カテゴリーを分ける:飲料は飲料KDSへ、食品はキッチンKDSへ。

  3. 03 / 準備

    サービスを滞りなく提供し続けましょう。

    注文タイマーと品目ステータスを使用して進捗状況を追跡します。迅速化チェックリストは、サービスチームが引き渡し状況を確認するのに役立ちます。

  4. 04 / 収集

    準備状況を可視化する。

    準備状況と順番待ち・受け取り状況の表示を連携させることで、顧客は注文の準備ができたタイミングを把握できます。

メニューは、実際に提供できるものに限定しましょう。

メニューの提供状況と在庫確認を日常業務に組み込みましょう。食材の数量、在庫不足の兆候、調整などを、品切れになった時だけでなく、ワークフローの一部として定期的に確認してください。

04 / ビジネスを理解する

その日の活動内容をご覧ください。
次に何が起こるかを決めなさい。

販売報告を、サービス現場から事業主まで、日常的な経営会議に取り入れましょう。

Rewardly売上レポート:管理ポータルで売上傾向と合計金額を確認できます。画面を見る↗
Rewardly売上レポート:管理ポータルで売上傾向と合計金額を確認できます。

実際のRewardlyレポート画面です。Orchard & Co.は、加盟店識別子の代わりに使用されている架空の名前です。レポートの値とコントロールは変更されていません。表示されている数値は、業績予測ではありません。

運用について

取引パターンを分析し、チームがどのようなサポートを必要としているかを尋ねてください。数字と、スタッフがサービス提供中に経験したことを結びつけてください。

財務

利用可能な取引明細を確認し、貴社が必要とする照合およびエクスポートのワークフローについて合意してください。

オーナー向け

メニュー、キャンペーン、そして次の成長段階に関する意思決定を行う際には、一貫したパフォーマンス評価基準を用いるようにしましょう。

レポート画面を見る↗

実際のサービスシナリオから始めましょう

必要なものをつなげましょう。
そこから発展させていこう。

すべてのモジュールから始める必要はありません。まずは、改善が必要な業務部分から着手し、現実的な導入計画を立てましょう。

メニュー、使用機器、決済方法、最も注文数の多い商品などを持参して、店舗見学にお越しください。会員制度、在庫管理、複数店舗展開のニーズなども考慮に入れて、次のステップに備えられるよう準備を進めましょう。

良い質問ですね

よくあるご質問。

このプラットフォームはPOSシステムとどう違うのですか?

POSは、カウンターでの注文と会計を行うツールです。プラットフォームの概要では、POSがQRコードによる注文、キオスク端末、キッチンディスプレイ、決済、ロイヤルティプログラム、在庫管理などとどのように連携できるかを示しています。レジ担当者のワークフローやハードウェアの詳細については、POSページをご覧ください。

Rewardlyすべてのモジュールが必要ですか?

いいえ。まずは貴社の業務に必要なワークフローから始め、見積書に記載されているモジュール、オプションサービス、ハードウェアをご確認ください。概要は接続機能を示すものであり、すべての製品がすべてのプランに含まれることを保証するものではありません。

テイクアウトやデリバリーだけでなく、店内飲食にも利用できますか?

ウォークスルーの際には、各注文チャネルのメニュー、価格設定、在庫状況、配送プロセスについて説明してください。展開前に、貴社ビジネスでサポートされている特定の配送連携と設定を確認してください。

厨房チームとサービスチームで意見が異なることはあり得るでしょうか?

はい。カテゴリベースのKDSルーティング、サービススタッフ向けの迅速化チェックリスト、顧客向け集金表示などについてご確認ください。担当チームが、お客様のステーションとサービスモデルに合わせた設定方法をご説明いたします。

既存のシステムを置き換える場合、どこから始めればよいでしょうか?

メニュー、店舗のレイアウト、機器、現在の顧客向けプログラム、および報告要件をご持参ください。移行が必要なもの、維持できるもの、そしてローンチ前にチームが新しいワークフローをどのように練習するかについて合意してください。